Çörekhana: Sosial aralyk nädip biznes meýilnamasyna öwrüldi

ARLINGTON, MA — Döwlet iýmit hyzmatlary pudagyna çäklendirmeler girizip we koronawirusyň ýaýramagynyň öňüni almak üçin ýaşaýjylary öýde galmaga höweslendirýän mahaly, Deýzi Çow öz çörek bişirýän ýerinde işleriň adaty ýaly bolup bilmejekdigini bilýärdi. Arlington şäherindäki "Breadboard Bakery" çörek bişirýän kärhananyň eýesi Çow, meşhur Daniýa çowdarynyň görnüşine we ysyna daýanmaýan täze iş modelini işläp düzüp, birnäçe günläp işini ýapdy.

Çow dynç günleri sosial aralygy saklamagyň elementlerini öz içine alýan iş meýilnamasy bilen gaýtadan açyldy, saglygy goraýyş resmileriniň aýtmagyna görä, bu koronawirusyň ýokuşmagynyň öňüni almagyň iň täsirli çäreleriniň biridir. Ol çäkli menýuda işleýär we müşderilerden sargytlaryny öňünden e-poçta arkaly ibermegini talap edýär, köp ýüzlere degmezligine we biri-birinden howpsuz aralygy saklamagyna göz ýetirýär.

Sargytlar öňünden paketlenýär we “Breadboard” müşderiler internet arkaly öňünden töleg geçirmedik bolsa, töleg üçin düşelge hökmünde hyzmat etmek üçin gapyda stol goýdy. Çow ilki gapyny açyk goýupdy, şonuň üçin müşderiler tutawaja degmeli bolmadylar, ýöne şondan bäri howa gaty sowuk boldy diýip, ol aýtdy.

"Biz müşderiniň gapydan yza çekilmegini tabşyrarys, sebäbi biz golaýlaşýarys we alty fut aralygy saklaýarys" diýip, Çow "Patch"-a iberen elektron poçtasynda ýazdy. "Bu biraz oňaýsyz bolar, ýöne hemmeler üçin howpsuz bolar".

Saglyk çäreleri “Breadboard” kompaniýasyny öz iş tertibini azaltmaga mejbur etdi. Emma bu işiň gowşandygyny aňlatmaýar. Şenbe we ýekşenbe günleri çörek bişirilýän dükanyň ilkinji satuwlaryndan öň, Çow “Patch” neşirine öz toparynyň sargytlary ýerine ýetirmek üçin “örän meşgul” bolandygyny aýtdy.

Çow çarşenbe güni ýene bir gezek nahar alyp gitmegi meýilleşdirýär we şu hepdäniň ahyrynda goşmaça iki sany çörek bişirmegi "erkin meýilleşdirýär". Çow ýekşenbe güni çörek bişirýän dükanyň Instagram sahypasynda ýerleşdirilen ýazgyda täze prosesiň "şu hepdäniň ahyrynda gowy işleýän ýaly görünýändigini, ýöne men islegi paýlamak isleýändigimi" ýazdy. Şeýle hem, ol gelip görmek üçin goşmaça önümleri bişirer.

“Breadboard Bakery” 203A Brodweýde ýerleşýär. Onuň iş wagty adatdan daşary ýagdaý döwründe açyk bolan günleri sagat 10:00-dan 14:00-a çenli.

Amerikanyň iň söýgüli ertekiçileriniň biri, aýdymçy-kompozitor Jon Praýn koronawirus keseliniň gaýraüzülmelerinden aradan çykdy.


Ýerleşdirilen wagty: 2020-nji ýylyň 8-nji apreli